Viral! Cacing Ditemukan pada Masakan Ikan Tongkol, Bahayakah?

JAKARTA – Viral cerita seseorang netizen yang tersebut menemukan cacing di masakannya. Cerita itu heboh di dalam sosial media X usai diunggah akun @gugippueng.
Dalam postingannya, pemilik akun panik lantaran menemukan cacing panjang yang diduga berasal dari ikan tongkol yang digunakan ia masak. Cacing yang dimaksud terlihat berwarna pucat dah mempunyai ukuran yang dimaksud panjang.
“INI CACING APA KOCAKKKKKKK? GUE BARU PERTAMA KALI MASAK IKAN TONGKOL DAPET JAMSKER BEGINIHHH??? GUE SAYANG PETAI GUE,” tulis akun yang disebutkan disitir Hari Sabtu (16/11/2024).
Dari foto yang digunakan diunggah, nampak ikan yang disebutkan telah terjadi dimasak sempurna. Namun, tak disadari bahwa ada cacing panjang di tempat di daging ikan itu.
Pemilik akun yang disebutkan mengaku tak meninjau keberadaan cacing itu ketika ikannya dibersihkan. Ia juga merasa keheranan cacing apa yang ia temukan diolahan ikan tongkolnya. Ia menjelaskan ikan yang disebutkan ia beli secara beku.
“Ini gue beli ikannya bekuan. jadi gue gak tau ikannya seger atau enggak,” jelasnya.
Cuitan yang disebutkan mengundang beragam komentar warganet yang dimaksud bergabung terkejut mengamati adanya cacing yang mana diduga muncul dari ikan tersebut. Banyak netizen menyatakan cacing yang disebutkan merupakan parasit yang dimaksud berada di area pada perut ikan.
Melansir Food and Wine, ada beberapa cara berbeda yang mana bisa saja menyebabkan cacing itu masuk ke ikan. Ikan dapat tertular parasit usus seperti cacing pita atau cacing pita dengan memakan hidup laut yang digunakan terinfeksi.
Pakar Keselamatan Pangan sekaligus Direktur Penjangkauan Rencana Safe Plates di area North Carolina State University, Ellen Shumaker, Ph.D. mengungkapkan cacing atau parasit bisa saja ada di tempat di perut ikan pasca memakan biota lainnya.






